食欲の秋にイタリアで使われるクッキング用品
2016年 11月 11日
食欲の秋。
美味しいものがたくさんあるイタリアで、食材を美味しく調理するために使う器具がいくつかあります。
日本ではなかなか見かけない道具ですが、あると便利なものばかりです。
今回はこの時期美味しい食べ物を調理するためのイタリアならではの調理道具をお伝えします。
この時期日本でも栗が出回るころですね。
イタリアでもここ一ヶ月ほどあちこちのメルカ-トなどで栗が店頭に並んでいます。
その栗を美味しく調理するためにこんなフライパンを使うんです。
このフライパンに栗を入れてロ-ストするのです。
火がフライパンの穴から入り栗がロ-ストされるわけですね。
皆さんも便利な道具を使ってイタリアの秋の味覚を楽しんでください!
by roma-nihon
| 2016-11-11 01:59
| ローマ